Ingredientes:
450 gramas de açúcar;
1 e 1/2 xícaras (chá) de água;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de manteiga;
6 ovos;
2 colheres (sopa) de queijo-minas ralado.
Modo de Preparo:Fazer uma calda em ponto de fio com o açúcar e a água. Ainda quente, misturar a manteiga. Amornar. Adicionar os demais ingredientes, misturando bem. Virar em forma untada. Assar em banho-maria.
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